Grillschokolade als Party-Hit

Denn die kleinen Stubenhocker toben durch Ihr Wohnzimmer, weil es draußen zu kalt ist. Das muss nicht sein, finden wir, und wir sind auf eine geniale Idee gestoßen, mit der Sie die Kleinen bei bester Laune halten und noch dazu Ihrem Ruf als „Beste-Eltern-der-Welt" mehr als gerecht werden: das Schokoladen-Fondue vom Grill.

Und es geht ganz einfach: in einer windgeschützten Ecke auf Balkon oder Terrasse platzieren Sie den Grill und zünden ihn wie gewohnt an. Während Glut oder Gasflamme für ausreichende Hitze sorgen, zerbröseln Sie eine beliebige Menge handelsüblicher Schokolade in eine Aluminiumschale. Je nach Geschmack können Sie zarte Vollmilchschokolade, raffinierte weiße Schokolade oder herbe dunkle Schokolade verwenden.

Stellen Sie die Aluschale mit den Schokoladenraspeln auf den Grill und lassen Sie die Schokoladenmasse unter gelegentlichem Umrühren zu einer sämigen Creme schmelzen.

Die kleinen Partygäste werden dann mit Schaschlikspießen ausgestattet und können nach Belieben vorbereitete Obststücke in die Schokoladensauce tunken und genüsslich aufessen.